|
|
Pebermynte
Dansk navn:
Pebermynte
Latinsk navn:
Livscyklus, vækst og spredning:
Staude. Typisk mynte som bredes kraftigt via rodstængler som ligger lige i jordoverfladen. Kan med fordel dyrkes hvor det er
muligt at begrænse dens vækst til siderne.
Plantefamilie:
Læbeblomstfamilien
Andre spiselige fra samme familie:
Andre mynter og krydderurter.
Plantens højde, fuldt udvokset:
50 cm
Blomstens farve:
Variant: Lilla.
Blomstringsmåned:
juni-juli
Spiselige dele:
Blade, blomst.
Smag og anvendelse:
Aromatisk og kraftig pebermyntesmag, både frisk og tilberedt. God til the og i desserter.
Måneder hvor planten er anvendelig:
Jan Feb Marts Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec
|
|
|
|