PLANTESORTIMENT STARTPAKKER KONTAKT
Spiselige Stauder

Prærielilje



Dansk navn:
Prærielilje

Latinsk navn:
Camassia cusickii/quamash/leichtlini caerulea

Livscyklus, vækst og spredning:
Løgplante med smukke blå-lilla, stjerneformede blomster i aks. Løgene formerer sig selv efter nogle år og man kan grave dem op og genplante dem, så der blive bedre plads til det enkelte løg og yderligere formering. Ret smal vækst ligesom andre løgplanter, og er derfor god mellem andre lavere planter, da de ikke skygger. Sælges i den almindelige handel som pynte-stauder.

Plantefamilie:
-

Andre spiselige fra samme familie:
-

Plantens højde, fuldt udvokset:
100 cm

Blomstens farve:
Blå-lilla eller lyslilla. Der findes også hvide og lyserøde varianter i handlen.

Blomstringsmåned:
40 cm, med blomsteraks 70-100 cm

Spiselige dele:
Blomst.

Smag og anvendelse:
Sød, honning-agtig, aromatisk smag, som er fantastisk i salater, både smagsmæssigt og æstetisk. Klart et must til den spiselige staudehave.

Måneder hvor planten er anvendelig:
Jan Feb Marts Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec