Lakridsrod
Dansk navn: Lakridsrod Latinsk navn: Glycyrrhiza lepidota Livscyklus, vækst og spredning: Staude. Vokser kraftigt og spredes via rodudløbere til en tæt tue. Mellemøstlig art. Plantefamilie: Andre spiselige fra samme familie: Mange arter i Mellemøsten af lakridsrødder. Plantens højde, fuldt udvokset: 50 cm Blomstens farve: Hvid Blomstringsmåned: juni Spiselige dele: Rødder. Smag og anvendelse: Aromatisk lakridssmag, både frisk og tilberedt. God til the. Måneder hvor planten er anvendelig: Jan Feb Marts Apr Maj Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dec |
|